新聞資訊
News And Information
春光明媚，春筍破土。在樂安縣森林食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，年產(chǎn)2萬噸的樂安竹筍精深加工項(xiàng)目近日試產(chǎn)投產(chǎn)。近年來，樂安縣依托資源優(yōu)勢，做大做優(yōu)竹筍產(chǎn)業(yè)，推動竹筍產(chǎn)業(yè)向著年產(chǎn)值50億元的目標(biāo)邁進(jìn)。
2022/04/20
春光正好，正是春筍競相破土?xí)r。唐代詩人杜甫寫有“無數(shù)春筍滿林生”的詩句。竹筍是竹鞭或稈基上的芽萌發(fā)分化而成的膨大的芽或分化的莖，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
2022/04/20
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)10月29日撫州訊(嚴(yán)榮華通訊員鄒春林)10月25日，在江西廣雅食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在加緊生產(chǎn)出口歐美市場的竹筍罐頭。江西省樂安縣充分利用豐富的毛竹資源優(yōu)勢，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展毛竹深加工產(chǎn)業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級。目前，“樂安竹筍”獲國家地理標(biāo)志，生產(chǎn)的竹筍罐頭、清水竹筍等暢銷歐美、東南亞等10多個國家和地區(qū)，每年僅竹筍加工一項(xiàng)總產(chǎn)量就達(dá)4萬多噸，總產(chǎn)值5億多元。
2022/04/20
竹筍，在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”，竹筍味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有“吃一餐筍要刮三天油”。其實(shí)，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。
2022/04/20
近日，由國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的2014年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果揭曉，榮獲國家地理標(biāo)志的“樂安竹筍”品牌價值達(dá)4.3億元人民幣。 “樂安竹筍”產(chǎn)自于樂安縣東南部山區(qū)濕潤的紅壤和黃壤林地，是一種品質(zhì)獨(dú)特的竹筍，口感鮮嫩、清香自然、營養(yǎng)豐富。
2022/04/20
聯(lián)系郵箱:
服務(wù)熱線:
0794-6666077、6666078、6666079、6666080、6666528
聯(lián)系地址:
江西省撫州市樂安縣工業(yè)園區(qū)
微信：微信
服務(wù)熱線：0794- 6666077
銷售部：：13979466882(王志明)
總經(jīng)理：：13870445843（陳光華）
郵箱：：[email protected]
